【台北 大安 / 鷹流拉麵】入口即化的感動叉燒

弄完頭髮在東區閒逛，不知道晚餐要吃什麼，
想到朋友推薦的「鷹流拉麵」，就在附近，所以我們就來啦～

晚上八點多，店裡加我們只有3組客人
桌上放了個裝有彩色髮圈的罐子，我第一次看到
我猜這是店家提供給客人綁頭髮，以免頭髮沾進湯裡的貼心服務～

超級濃鹽味拉麵 NT$300
分量很一般，這樣很不便宜耶～
湯頭真的很濃、也夠鹹，CB很喜歡，喝到見底
可是我喝幾口就覺得有點太濃，而且是濃到油膩的那種，我不喜歡...
不過！這叉燒，好吃得令人感動啊～
肉質非常軟嫩，根本是入口就化在口中
不需要多咀嚼，油脂的部分也不會肥得令人噁心，於是我們決定追加叉燒！

叉燒2塊 NT$100
同樣也不便宜，而且還令人失望
可能是沒有泡在湯裡的關係，叉燒變得很乾、有點柴
吃幾口就覺得快被噎死了，為什麼可以差這麼多...


整體分數：
湯頭 62
麵條 78
叉燒 95



好吃的東西真的很見仁見智，像是拉麵，湯頭、麵條種類、肉質...
這麼多元素，每一樣都要滿足每一個人的口味是很不容易
鷹流的湯剛好不對我的味，不過我相信應該還是很多人很愛的啦～

美味程度：★★★☆☆

上菜速度：★★★★☆

服務態度：★★★★☆

用餐氣氛：★★★☆☆　（3.5顆星）

環境整潔：★★★★☆

交通便利：★★★★☆　捷運忠孝敦化站3號出口，步行約5分鐘

價位合理：★★★☆☆

▼鷹流拉麵▼

Add：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄14號

Tel：(02)2778-1177

Time：11:30～22:00

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