2014/04/19

【台東市 / 卑南豬血湯(台東店)】好吃平價的米腸+豬血湯

吃不到豬血湯沒關係,還有另一家可以吃!


有傳聞說這間在傳廣路上的卑南豬血湯台東店
其實跟在更生北路上的侯卑南豬血湯本來是同家人
後來兄弟鬩牆了才出來開店


烹煮的地方在室外,夏天想必很熱吧~
真是辛苦了!



歐買尬一堆內臟~~~趕快逃離!




這麼熱的天氣這位阿姨還可以帶帽子、口罩、穿七分袖
真是厲害......


店內裝潢很樸實,「辦桌」用的大圓桌跟輕巧方便的塑膠椅
牆上留下滿滿的遊客們的到此一遊



有點好奇韭菜怎麼弄成一盤拿來吃?


米腸 NT$40
這裡必點的招牌之一!
即使上次在賓國大腸煎吃到了米腸的真面目後
我還是愛米腸~


排列整齊的米腸上桌!
斷面面積跟比起來比較小一點,不過大腸皮也比較薄一點
有點半透明的狀態,還看得見裡麵包的糯米


淋上一點醬油,再來點吃米腸必備的辣醬!


雖然體積比較小一點,但是該有的花生還是沒有少喔~
每一塊米腸大約有1~2顆花生


夾起一塊有兩顆花生的米腸,同時見證花生跳樓自殺的一瞬間!


粒粒分明的糯米,軟爛口感適中
賓國大腸煎幾乎是磨成泥的樣子比起來,多了一點糯米的嚼勁
而且大腸外皮很薄,比賓國大腸煎薄得多
所以比較得我心,還不錯吃喔~


豬血湯 NT$40
都來到豬血湯怎麼能不喝豬血湯!


多到快滿出來的豬血~


除了豬血,還有蔥花、酸菜
本來還以為米黃色的東西是豆皮之類的,所以就毫不猶豫地吃下去
結果竟然是大腸!!!嚼一下馬上就吐出來......


柔軟軟嫩的豬血很好咬,跟一般吃麻辣鍋的豬血不太一樣
咬下去還有一點點彈回來的Q度
湯頭因為酸菜的關係,帶有一點酸度
讓湯不那麼清淡,也不錯喝~
讓我們幾乎喝光光!




美味程度:★★★★☆
上菜速度:★★★★★
服務態度:★★☆☆☆
用餐氣氛:★☆☆☆☆
環境整潔:★★☆☆☆
交通便利:★★★☆☆
價位合理:★★★★★ 今天消費:NT$80



▼卑南豬血湯 台東店
Add:台東市傳廣路117號
Tel:(08)932-4472
Time:930~19:30

顯示詳細地圖

沒有留言:

張貼留言

您可能會有興趣的文章

您可能會有興趣的文章